CORSO BASE DI ALIMENTAZIONE E CUCINA SALUTISTICA DAL 7 OTTOBRE 2020 A SAVIGNANO s/P

"Partiamo da buone basi teoriche su quella che è un'ALIMENTAZIONE SALUTARE, secondo il WCRF (world cancer research found), per mantenere e ripristinare una buona salute, poi ci tufferemo nella pratica in cucina per acquisire gli strumenti di base per cucinare piatti non solo salutari, ma anche appetitosi e facili da realizzare.

Cucineremo piatti vegetariani a basso indice glicemico utilizzando cereali integrali, legumi, altre proteine vegetali e grassi in chiave salutistica, per imparare a utilizzare in cucina anche prodotti poco conosciuti tutti rigorosamente biologici e di stagione.

Ogni edizione viene aggiornata alle più recenti e significative pubblicazioni scientifiche.""

CORSO TEORICO-PRATICO

DOCENTI

GIORGIA GANDOLFI  laureata in Scienze dell'Alimentazione, naturopata , esperta di salutogenesi e appassionata di cucina naturale e salutistica

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DAL 2 OTTOBRE 2020 CON 102 H DI LEZIONI ON-LINE

SCUOLA DI FITOAROMATERAPIA ENERGETICA ON-LINE

 

“L'uso delle piante occidentali secondo l’energetica tradizionale cinese insieme alle evidenze scientifiche più aggiornate per una moderna Medicina Integrata”

Impariamo ad usare le piante non solo a seconda della loro azione terapeutica sui vari organi e apparati, ma anche tenendo conto della natura energetica loro e del paziente. 

CON IL DOTT. LEONARDO PAOLUZZI E LA DOTT.SSA GIORGIA GANDOLFI

OBIETTIVI E MODALITA’

 I temi verranno inquadrati da un punto di vista diagnostico clinico-semeiologico-strumentale, che permetteranno di elaborare una strategia terapeutica integrata per ogni patologia attraverso le piante medicinali, gli oli essenziali e i gemmoterapici.

  Il percorso didattico tratterà piante e oli essenziali secondo la loro bioenergetica orientale. Avremo pertanto la possibilità di apprendere la natura energetica delle piante come elemento importante di scelta differenziale in ambito terapeutico. Inoltre vedremo le carte topografiche dell’antica medicina tradizionale cinese per conoscere l’attività specifica dei punti più importanti che possono essere trattati non solo con aghi ma anche e soprattutto con gli oli essenziali.

  Le video-lezioni saranno trasmette in diretta utilizzando la piattaforma ZOOM e verranno registrate e messe a disposizione degli iscritti.

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